9/20/2014

KOOKOS CURRY NUUDELIKEITTO


2 purkkia kookosmaitoa
3 rkl punaista currytahnaa
1 lime puristettuna
4d kasvislientä
2,5 rkl kalakastiketta
1 pieni kesäkurpitsa
1 paprika
2 porkkanaa

Resepti jonka poimin netistä mut muuntelin sitä vähän. Kaada aluks kaks purrkia kookosmaitoa kattilaan ja lisää curry tahna. Keitä samalla toisessa kattilassa kasvisliemi ja kun kookosmaito on vähän paksuuntunu lisää kasvisliemi kookosmaitoon. Lisää sen jälkeen pilkotut kasvikset, lime ja vikaks kesäkurpitsa. Nuudelit voi keittää erikseen ja lisää oman maun mukaan tai keittää samassa muiden kanssa.

Eilen saatiin Gretankaa mahdollisuus mennä kattoo Mamma Mian kenraali näytöstä Svenska Teaterille. Oli ihan tosi hyvä ja biisit jäi pahasti soimaan päähän. Näytteliät oli ihan uskomattoman hyviä laulaa ja koreografiat oli ihan vimpan päälle. Vaikka kyseessä oli kenraalinäytös en huomannu yhtäkään mokaa. Kannattaa ehdottomasti käydä katsomassa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti